Long Bar

このバーを訪れるのは何度目だろうか。シンガポールに来る度にここで一杯やれることに幸福を感じる。今回も妻と二人。アルコールが苦手な妻はノンアルコールのシンガポールシュリング、いわゆるミックスジュース。私はいつものバーボンである。シュリングの発祥は女性たちが公の場でもアルコールが嗜めるように考えられたとか。パイナップルジュースをベースとして透明なアルコール、ジンなどを混ぜている。それをノンアルコールにするとは、、、。でもこの雰囲気が好きな私たちである。今夜もほろ酔い気分で部屋まで帰るとするか。