昨日、初めてオレンジワインを飲みました。オレンジと言っても原料にオレンジを使っているわけでは無く、ロゼワインの反対だそうです。「赤ワインを白ワインのように作る」ことと、「白ワインを赤ワインのように作る」ことが、ロゼワインとオレンジワインの作り方の違いだそうです。美味しい料理と美味しいワインをいただきました。
今日は朝から雨です。庭師に庭の手入れを予約していたのですが、延期となりました。クルミも庭に出られずに残念そうです。
I drank orange wine for the first time yesterday. Even if it says orange, it doesn’t use oranges as raw materials, it seems to be the opposite of rosé wine. “Making red wine like white wine” and “making white wine like red wine” are the differences between rosé wine and orange wine. We had delicious food and delicious wine.
It’s been raining since morning today. I had made an appointment with the gardener to take care of the garden, but it has been postponed. Kurumi also seems to be disappointed that he can’t go out to the garden.
