今日のクルミ / Today with Kurumi

家で仕事をしていると何度かコーヒーを淹れて楽しんでいます。仏果堂で教えてもらった淹れ方を練習しています。湯の落とし方を一定にするのですが、毎回、上手にできずに、でもそれが楽しい時間となっています。特に最初の湯を落としてコーヒー豆を蒸している時の香りは何とも言えません。クルミもコーヒーの香りを楽しんでいるようにソファーで私のことを見ていました。

When I work at home, I enjoy brewing coffee several times. I am practicing the brewing method taught at the cafe couple weeks ago. I keep the method of dropping hot water constant, but I can’t do it well every time, but it’s a fun time. Especially when the first hot water is dropped and the coffee beans are steamed, the aroma is nice. Kurumi was looking at me on the sofa as if he was enjoying the aroma of coffee.

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